Перейти на полную версию форума

Мята

Автор Сообщение
Птичка Не на форуме
Гость

Сообщений: 16,956
Зарегистрирован: Mar 2012
Рейтинг: 2845
Сообщение: #1
Мята
Мята (Méntha) – многолетнее ароматическое травянистое растение семейства Яснотковые. Стебель щетинисто-волосистый, или гладкий, достигает вверх 25 — 60 см. Листочки яйцевидно-удлиненной острой формы, ланцетного вида и пиловидно-зазубренные.

Цветки собраны в безликие колосовидные соцветия, красные или беловато-розовые, период цветения практически все лето, разводится корневищами.


Народные названия мяты – перекоп, драголюб, бежава. Род мяты содержит большое разнообразие видов (в данный момент насчитывают около 35 разновидностей мяты включая гибриды), большинство из них сосредоточено в Средиземноморье. Среди них мята лимонная, которая не относится к этому роду растений, а по своим свойствам ближе к мелиссе. Это очень пахучее растение в каждом виде имеет свой запах и разный химический состав эфирного масла, растет в садах и огородах.

Свежий и нежный запах мяты очень приятно воспринимается организмом человека. Среди наиболее часто встречающихся видов мята душистая, водная, луговая, азиатская, австралийская, канадская, даурская, японская, копеддагская и пр. В медицинских целях нашей страны чаще всего используют мяту перечную.

Мята легко узнаваема – у нее простые или ветвистые стебли и листья, немного напоминающие листья крапивы. Растение достигает высоты 80 см.


Мята - ароматное и полезное растение. Она содержит большое количество эфирного масла - ментола.

Используется как народное средство против множества заболеваний, а также в косметологии - её добавляют в шампуни, крема, лосьоны и другие продукты.


Это удивительное растение обладает рядом полезных и лечебных свойств. Чай с мятой успокаивает нервную систему и укрепляет иммунитет. В недалеком прошлом из мяты делали венки и носили их, а в Древнем Риме такие венки использовались в религиозных церемониях. Считалось что мята приносит свежие мысли и хорошую память. Древние греки делали из мяты духи.

Римляне использовали мяту в качестве освежителя дыхания после употребления вина, смешивая ее с медом. И сейчас ментол активно используется в производстве жевательных резинок и как средство освежения дыхания.

Её запрещали употреблять древнегреческим воинам в военное время, так как считалось, что она является сильным средством, возбуждающим сексуальное желание.


Употребляется мята и как приправа.


Среда обитания мяты
Мята растет преимущественно в умеренном поясе северного полушария, восновном в степи и на лужайках. Цветет она обычно в августе, но своими целебными свойствами обладает очень долго.

Как правильно собирать мяту
Собирают как листья так и стебли мяты, вплоть до корешков. Затем укладывают и сушат. Мата это растение, не требующее определенного созревания. Даже если она только взошла и имеет не более 3 см в высоту, она уже обладает своими свойствами и не требует дозревания, как многие другие травы. Собирают ее преимущественно до цветения.

Как правильно сушить мяту
Ее выкладывают тонким слоем в проветриваемом помещении, с минимальным процентом влажности и сушат до полного высушивания. Затем её хранят в льняных хлопчатобумажных мешочках, чтобы она "дышала".

Выращивать её просто, она неприхотлива и быстро разрастается. Высадив мяту на площади всего 1кв. м. можно несколько лет не задумываясь ни о чем собирать это чудесное растение.
07-07-2013 10:21 PM
Найти все сообщения Цитировать это сообщение
Птичка Не на форуме
Гость

Сообщений: 16,956
Зарегистрирован: Mar 2012
Рейтинг: 2845
Сообщение: #2
RE: Мята
Мята - лечебные свойства

То, что мята очень полезное растение, человек осознал еще в глубокой древности. Список заболеваний, при которых ее применяли еще полторы тысячи лет до нашей эры, довольно внушительный. Болеутоляющий и сосудорасширяющий и противовоспалительный эффекты мяты перечной применялся при астме, метеоризме, заболевании бронхов и легких, в сердено сосудистых и гинекологических заболеваниях.

Ее применяют внутренне и наружно, а также в качестве эссенции в зубных пастах, одеколонах и эликсирах для освежения полости рта. Тонизирующий эффект снимает сердцебиение, болеутоляющий и расслабляющий эффекты помогают снять боли и спазмы, желудочные колики и вспучивание кишечника. Горечь мяты полезна для печени и при выведении камней из желчного пузыря.

Мята - лекарственные формы

Это крайне полезное растение для человека собирают во время цветения. В народной и официальной медицине для приготовления препаратов используют побеги с молодыми цветками или только листья растения. Мятное эфирное масло и мятная эссенция содержат большое количество ментола, который определяет вкус растения, среди других полезных веществ - пинен, ясмон, эфиры, феландрен, дубильные вещества, флавоноиды, пиперитон, ментофуран, различные горечи. Официальная медицина использует мятные капли, а также различные травяные сборы, желудочные таблетки, мази.


Противопоказания

Душистый мятный чай можно пить практически всем, но маленьким детям следует давать менее концентрированный напиток из-за высокого содержания ментола. Масло мяты противопоказано людям с хронической изжогой.
07-07-2013 10:24 PM
Найти все сообщения Цитировать это сообщение
Птичка Не на форуме
Гость

Сообщений: 16,956
Зарегистрирован: Mar 2012
Рейтинг: 2845
Сообщение: #3
RE: Мята
Полезные свойства листьев мяты:

Антисептические свойства
Именно как природный антисептик мята входит в состав различных зубных паст и ополаскивателей для рта и десен. Мята убивает бактерии, которые создают неприятный запах.

Рецепт с мятой для свежести дыхания:
Берем 1 ст.ложку сухих листьев мяты.
Заливаем 500 мл. кипятка.
Настаиваем 2 часа, затем процеживаем
Ополаскиваем рот после еды



Противовоспалительные свойства
В осенне-зимний период мята используется в качестве отваров и настоев для лечения кашля, простуды. В косметических целях прекрасно очищают и успокаивают кожу на лице тоники из мяты.
Мятный тоник для лица и тела:
Берем 1 ст.ложку сухих листьев мяты
Заливаем 1 стаканом крутого кипятка
Настаиваем 40 минут, а затем процеживаем
Протираем лицо настоем ежедневно
Полученный тоник нужно хранить в холодильнике


Успокаивающие свойства
Именно чаи из мяты очень популярны от различных нервных расстройств и от депрессии. Также благодаря успокаивающему свойству, мята благотворно влияет на работу сердца, улучшает кровообращение мозга.

Мятный состав в качестве профилактики гипертонии:
Берем одну часть сухих листьев мяты, 1 часть цветов ромашки аптечной и 1/2 часть валерианы
Теперь, когда смесь готова, берем 1 ст.ложку этой смеси и заливаем 1 стаканом кипятка
Настаиваем 30 минут, процеживаем
Пьем по 1/3 стакана каждый день
Настой нужно хранить в холодильнике
Лечение стоит проводить в течение месяца


Желчегонные свойства
Мята хорошо активизирует процесс пищеварения за счет этого свойства. Также мята хорошо справляется с тошнотой и рвотой при заболеваниях желудочно-кишечного тракта. Помогает при вздутиях живота. Мята улучшает деятельность поджелудочной железы, а значит, очень полезна при сахарном диабете.

Рецепт с мятой для повышения аппетита:
Берем 2 ч.ложки листьев мяты (сухих)
Заливаем 1 стаканом кипятка
Спустя полчаса, процеживаем настой
Принимаем до еды за 15 минут
Пьем по 1/3 стакана два раза в день


Рецепт с мятой от тошноты и рвоты
Берем 1 ст.ложку сухих листьев мяты
Заливаем 1 стаканом крутого кипятка
Настаиваем полчаса, укутав полотенцем
Процеживаем полученный настой
Пьем по 1 ст.ложке через каждый 3 часа при тошноте
При рвоте принимаем по 1/3 стакана через каждые 3 часа
07-07-2013 10:37 PM
Найти все сообщения Цитировать это сообщение
Создать ответ 




Пользователи просматривают эту тему: 1 Гость(ей)