Перейти на полную версию форума

Конкурс "Новогоднее застолье"

Автор Сообщение
Дея На форуме
Хозяйка форума, практик
*******

Сообщений: 21,346
Зарегистрирован: Mar 2012
Рейтинг: 3947
Сообщение: #1
Конкурс "Новогоднее застолье"
Невозможно представить себе Новый Год без праздничных колдовских блюд наших ведьмочек и ведьмаков! Дада, наши мужчины тоже с удовольствием креативят, особенно в области напитковSmile Поэтому в этот раз на новогодний конкурс мы принимаем и самые различные напитки (спиртные и не очень), коктейли и все, что можно поставить на праздничный стол!

Конкурс "Новогоднее застолье" - Тридевятое Царство

Условия конкурса:

1. Блюдо или напиток должны быть с фото. На фото обязательно должна быть надпись "ТЦ" или "Тридевятое Царство" - кремом, майонезом или положенной рядом бумажечкой - но надпись должна присутствоватьSmile

2. Блюдо должно быть колдовскимSmile Ингредиенты для кулинарного шедевра называем в ведьмином стиле, с обоснуем - что и для чего используется в магии кухни и какой дает эффект. Юмор, веселье и добрые пожелания - замечательные приправы!

3. К колдовскому блюду должен прилагаться завершающий аккорд - наговор, бормотушка, активация - называйте, как хотите, но то, что заставит ваше блюдо сработать!

4. Желающие играть - присылают рецепты с положенным обоснуем и комментариями в ЛС до 1 января включительно (поскольку многие будут делать блюдо непосредственно к праздничному столу) с пометкой "Конкурс кухни". Количество рецептов от одного участника - не ограничено.


5. Голосование начнется 2 января, награждение состоится 4 января

Призы конкурса:

1 место: Блендер BOSCH MSM2620B
Конкурс "Новогоднее застолье" - Тридевятое Царство

2 место: Настенные часы UTA F-004
Конкурс "Новогоднее застолье" - Тридевятое Царство

3 место: Расклад на год

Желаем вам удачи! Команда форума ТЦ


Конкурс "Новогоднее застолье" - Тридевятое Царство


Все виды неприязни ко мне просьба выражать в суицидальной форме.
Админ имеет все возможные права, ряд невозможных и два невероятных.
Сказки нужно заканчивать правильно!
24-12-2018 07:49 PM
Найти все сообщения Цитировать это сообщение
Дея На форуме
Хозяйка форума, практик
*******

Сообщений: 21,346
Зарегистрирован: Mar 2012
Рейтинг: 3947
Сообщение: #2
RE: Конкурс "Новогоднее застолье"
Блюдо 1.

Автор - Джани

Рецепт обережных булочек-пампушек.

За Новогодним столом обычно собираются самые родные и близкие люди, которых хочется Оберечь от разного рода бед и зла. К этому и приурочено мое блюдо - обережные булочки-пампушки, которые в приготовленном варианте образуют круглый Хлебный каравай - а это всегда то, что обьединяло людей, вносило в жизнь достаток. В моем случае еще и защиту)))

Любой достаток ассоциируется у нас с денежками, с золотом - потому и в основу оберега нужно взять 200 гр самородного золота (сырую тыкву) которое разделить на кусочки и отварить минут 20 в родниковой воде. Затем отделяем золото от взвара, и разминаем.
В отдельную емкость помещаем 150 мл взвара, 0,5 ст. л. земной радости (сахар), 1 ч. л. концентрированного увеселительного земного экстракта (дрожжи) все аккуратно смешиваем и оставляем в теплом месте, пока все это положительно-увеселительное не увеличится в обьеме раза в три (по славянской традиции).
Затем добавляем 1 ч.л. соли Земли (соль), 200 гр золотого концентрата (тыквенное пюре), 1 начало- всех начал (яйцо), 30 гр энергии Солнца (сливочного масла) и 550 гр в сухом эквиваленте молока Матушки-Земли (мука). Аккуратно смешиваем и оставляем отдыхать, укутав салфеточкой обрядовой и дожидаясь часа 1,5 подхода нашей основы обережной.
После чего все тщательно обмять, накатать 13 булочек и уложить их в круглую форму, после чего даем им набраться силы у зажженой наговоренной свечи, предназначенной на 30 минут горения.
На свечу посолонь наносим руну Мир и наговариваем 13 раз:
«В каждое сердце Мир запускаю, достатком и бодростью всех наделяю, здоровьем и дружбою вас наполняю, быть крепкой семьей - вот что я вам желаю! ДБТ!». зажигаем свечу.
Отдохнувшие булочки-помпушки смазываем желтком и отправляем выпекаться в разогретую до 200 градусов духовку на 20-25 минут до золотистой корочки (готовность проверяем деревянной палочкой).
Пока булочки пекутся, приготовим заливку: в мисочке смешиваем 3 ст. л сока оливок (растительное масло), противовампирные зерна - 3 шт. ( мелко нарезанные зубки чеснока), заговор-траву ( зелень) и щепотку Соли Земной. Пока смешиваем - наговариваем:
«Я это зелье замешаю, родных и близких - очищаю, от скверны разной - защищаю, добром с достатком - наделяю, ключем работу запираю! ДБТ!» Свой замок.
Готовые и чуть остывшие пампушки ставим по центру праздничного стола - если уж в новогоднюю ночь кто-то не соблазниться их отведать, то на следующий день с холодным борщечком они будут самое-то!!!!
Добра и достатка в каждый Дом!!!

Конкурс

Конкурс

Конкурс "Новогоднее застолье" - Тридевятое Царство


Все виды неприязни ко мне просьба выражать в суицидальной форме.
Админ имеет все возможные права, ряд невозможных и два невероятных.
Сказки нужно заканчивать правильно!
30-12-2018 01:45 PM
Найти все сообщения Цитировать это сообщение
Дея На форуме
Хозяйка форума, практик
*******

Сообщений: 21,346
Зарегистрирован: Mar 2012
Рейтинг: 3947
Сообщение: #3
RE: Конкурс "Новогоднее застолье"
Блюдо 2

Автор - СеверА

Дом - Полная чаша

Выпекаем имбирный домик:
Понадобится: 150 г сливочного масла, 200 г сахара (лучше темного), 150 г меда, 2 яйца, 500 г пшеничной муки, 2 ч.л. молотого имбиря для выпечки, 1 ч.л. молотой корицы, щепотка мускатного ореха
Для украшения: 1 яичный белок+щепотка соли+щепотка лимонной кислоты+150 г сахарной пудры

1. Взбейте миксером мягкое сливочное масло с сахаром и медом. Добавьте яйца и снова взбейте
2. Просеянную муку смешайте с имбирем, корицей и мускатным орехом. Затем соединяем с маслом. Вымешиваем тесто и убираем в пищевой пленке минимум на 2 часа в холод.
3. Раскатываем тесто в пласт толщиной 5 мм ии вырезаем печеньки с помощью формочек (или простого стаканчика)
4. Выпекаем при 180 град до золотистого цвета (около 15 минут). Если передержите - будет твердое печенье.
5. Когда печеньки остынут их можно разрисовать глазурью из взбитого белка и сахарной пудры.

Печеньки раскраиваем по выкройке:
Конкурс "Новогоднее застолье" - Тридевятое Царство

Внутрь домика устанавливаем чашу, наполненную вкусняшками (у меня орешки, изюм, чернослив, нуга и конфетки):
Конкурс "Новогоднее застолье" - Тридевятое Царство
Шепоток при установке чаши придумал наш хозяин дома:
В наш дом с тобой приносит год
Спокойствие, уют, комфорт.
Достаток в доме полной чашей,
Тепло и радостно семье.
Здоровье об руку с удачей,
Нет лучше места на Земле.


Конкурс "Новогоднее застолье" - Тридевятое Царство

Собираем домик, промазывая швы приготовленной из сахарной пудры и белка мастикой.

На готовый домик наговариваем:
Праздник в дом свой запускаю,
Удаче, достатку, порядку двери открываю.
Радостью, счастьем, весельем жизнь своей семьи наполняю.
Уют и комфорт в доме моем создаю.
Теплом и любовью семью свою каждый день года окружу.
Как пряничный домик мой вкусен да сладок,
Как всяк ему рад, да на сладкое падок.
С кем пряник разделяю, тому здоровья, мира и лада желаю.
Я Берегиня в доме своем, слово мое первое,
Как сказала, так тому и быть, дело мое верное.


Всем счастья, благополучия и здоровья в Новом году!


Все виды неприязни ко мне просьба выражать в суицидальной форме.
Админ имеет все возможные права, ряд невозможных и два невероятных.
Сказки нужно заканчивать правильно!
30-12-2018 06:54 PM
Найти все сообщения Цитировать это сообщение
Дея На форуме
Хозяйка форума, практик
*******

Сообщений: 21,346
Зарегистрирован: Mar 2012
Рейтинг: 3947
Сообщение: #4
RE: Конкурс "Новогоднее застолье"
Блюдо 3.

Автор - Regulus

Любовь

Хочу поделиться очень простым рецептомSmile
Для приготовления очень вкусного кусочка ЛюбвиSmile берем свежее мясо/птицу/рыбу натираем любимыми специями по вкусу

Во время натирания нашептываем 9 раз:
Курочку (мясо/рыбу) специями натираю
Любовью своей ее (его) питаю.
Любовь свою в еду вложу
Моих родных я накормлю
Будет мясцО с удовольствием поедаться, а настроение у моих родных и любимых подыматься.
Станем вместе веселится и улыбками делиться
Как мной сказано, так тому и быть!


Подготовленный кусочек Любви отправляем в духовку запекаться до готовности.

После, накрываем на стол, приглашаем родных и с радостью наслаждаемся плодом своих трудов, приятным общением и улыбками любимых.

Конкурс "Новогоднее застолье" - Тридевятое Царство

Рекомендую готовить чем чаще тем лучше. И обязательно для семейных ужиновSmile


Все виды неприязни ко мне просьба выражать в суицидальной форме.
Админ имеет все возможные права, ряд невозможных и два невероятных.
Сказки нужно заканчивать правильно!
02-01-2019 09:07 AM
Найти все сообщения Цитировать это сообщение
Дея На форуме
Хозяйка форума, практик
*******

Сообщений: 21,346
Зарегистрирован: Mar 2012
Рейтинг: 3947
Сообщение: #5
RE: Конкурс "Новогоднее застолье"
Блюдо 4

Автор - Mila

Паровые булочки - снеговички

Конкурс "Новогоднее застолье" - Тридевятое Царство

Наступили новогодние каникулы!!!
Это прекрасное время тля того чтобы собраться всей семьёй и насладиться общением друг с другом, повеселиться вместе - покататься на санках, поиграть в снежки и слепить снеговиков.
Но в последние года часто бывает такое, что снежок куда-то не долетает или долетает, но не такой пушистый, как хотелось бы.
Это не беда - выход есть всегда Smile
Предлагаю слепить снеговичков в тепле и уюте, не выходя из домаSmile
Да не простых, а волшебных.

Для этого нам понадобится:
Восковая свеча минут на 40-60 горения
Мука - 150 гр
Молоко - 100 мл
Дрожжи сухие - 2 гр
Сахарной пудры - 40 гр
Соль экстра - щепотку
Масло (любое) - 6 гр

Для декора:
пищевые красители (я использовала гелевые), пищевые фломастеры, шоколад (по желанию)

Первым делом нужно взять свечу и нанести на неё чир Макоши
Призвать Макошь в помощь своими словами. После ощущения присутствия наговорить на свечу:
Макошь матушка - хранительница семейного очага!
Семью мою в кругу собери,
Радость общения нам подари.
Будем булочки лепить и улыбки друг другу дарить.
Как станут булочки наши подыматься,
Так любовью и гармонией наш дом начнёт заполняться.
А когда будем булочками наслаждаться, уважением друг к другу и взаимопониманием станем проникаться.
Будем жить не тужить и семейными ценностями дорожить. ДБТ.


Зажигаем свечу со словами:
Свечу зажигаю, все наговоренное мной на нее в явь воплощаю, как свеча горит пылает Макошь в деле моем мне помогает да силой мое тесто наполняет. ДБТ.

Ставим свечу на столе на котором будем замешивать тесто и приступаем к приготовлению булочек.

Муку, пудру, соль, сухие дрожжи всыпать в миску и хорошенько перемешать. Добавить молоко комнатной температуры и масло - замесить эластичное гладкое тесто. На замес уйдет приблизительно минут 10, тесто должно перестать липнуть к рукам. При необходимости, руки смазывать растительным маслом.
(Если вдруг получилось липкое тесто и становиться гладким оно не собирается, то нужно совсем понемножку добавлять муки и все время вымешивать. Просто мука у всех разная и впитывает влагу по разному.)

Готовое тесто при желании можно разделить на кусочки и окрасить их пищевыми красками в желаемые цвета, например в оранжевый для носика, в бирюзовый для шарфика и пуговок, а один большой кусок остаётся таким как есть - не окрашенным. Или можно слепить снеговиков белыми и в готовом виде нарисовать им глазки, носик, ручки пищевыми фломастерами или растопленным шоколадом.

Из данного количества теста получается шесть сниговичков, размером с ладошку. Тесто очень сильно подымается.

Каждый снеговик вылепливать и выкладывать на отдельном листике пергамента и обязательно накрывать клеенкой, дабы избежать обветривание.

Готовым фигуркам дать подняться минут 20-30.

После чего готовить на пару 10-15 минут, зависит от размера булочек.

Дать остыть. Разрисовать. Поиграть Smile и съесть Smile
Обязательно Макоши в течении суток отнести требы.

Конкурс "Новогоднее застолье" - Тридевятое Царство

Слепить можно не только снеговичков Smile

Конкурс "Новогоднее застолье" - Тридевятое Царство


Все виды неприязни ко мне просьба выражать в суицидальной форме.
Админ имеет все возможные права, ряд невозможных и два невероятных.
Сказки нужно заканчивать правильно!
02-01-2019 09:09 AM
Найти все сообщения Цитировать это сообщение
Дея На форуме
Хозяйка форума, практик
*******

Сообщений: 21,346
Зарегистрирован: Mar 2012
Рейтинг: 3947
Сообщение: #6
RE: Конкурс "Новогоднее застолье"
Блюдо 5.

Автор - Zlayazaya

Конкурс "Новогоднее застолье" - Тридевятое Царство

Рецепт счастья в Новом Году:
1. Возьмите столько любви сколько вам хочется (картофель)
2. добавьте радостных моментов и приятных воспоминаний (колбасы)
3. тёплых улыбок (морковь)
4. жарких объятий (горошек)
5. немного печали для контраста(солёных огурцов);
6. секс и наслаждение(яйца)
7. приправьте всё это новыми впечатлениями (луковица)
8. и скрепите всё это добротой (майонез)
У каждого рецепт счастья свойSmile))

Будьте счастливы в Новом 2019 Году!


Все виды неприязни ко мне просьба выражать в суицидальной форме.
Админ имеет все возможные права, ряд невозможных и два невероятных.
Сказки нужно заканчивать правильно!
02-01-2019 03:47 PM
Найти все сообщения Цитировать это сообщение
Дея На форуме
Хозяйка форума, практик
*******

Сообщений: 21,346
Зарегистрирован: Mar 2012
Рейтинг: 3947
Сообщение: #7
RE: Конкурс "Новогоднее застолье"
Блюдо 6.

Автор - милана.

Новогодние шишки на благополучие

Конкурс "Новогоднее застолье" - Тридевятое Царство
Рецепт
Понадобится:
100г сливочного масла
3 ст.л. меда
3 конфеты шоколадные с орехами
Горсть пшеничных хлопьев из цельных зерен

В кастрюльку положить масло и мед, поставить на небольшой огонь, растопить, затем добавить конфеты, помешивая, довести до однородной массы, положить в ту же кастрюльку горсть хлопьев, все перемешать , разложить в небольшие стаканчики до верха, вынести примерно на 30 мин на холод до застывания.
После аккуратно вынуть из стаканчиков ( чтобы легче было вынимать, можно опустить стаканчики в горячую воду) и выложить на блюдо.
Пока готовим, наговариваем:
Масло и мед растоплю, смешаю, благополучие к себе привлекаю, пусть жизнь моя моя будет, как мед, сладкой, и жизнь моя будет в достатке, конфеты с орехами кладу, удачу и приятные сюрпризы в свою жизнь призову, пшеницей все соединю, процветающей и успешной мне быть в новом году, как старый год годом новым сменяется, так мои слова сбываются ДБТ!


Все виды неприязни ко мне просьба выражать в суицидальной форме.
Админ имеет все возможные права, ряд невозможных и два невероятных.
Сказки нужно заканчивать правильно!
02-01-2019 11:21 PM
Найти все сообщения Цитировать это сообщение
Дея На форуме
Хозяйка форума, практик
*******

Сообщений: 21,346
Зарегистрирован: Mar 2012
Рейтинг: 3947
Сообщение: #8
RE: Конкурс "Новогоднее застолье"
Блюдо 7.

Автор - Вилта

Солянка на Благо

Продукты :
Бульон -3 л
Колбаса копченая - 200 г
Колбаса вареная - 200 г
Говядина вареная - 200 г
Картофель- 2- 3 шт
Лук репчатый - 1 шт.
Морковь - 1 шт
Масло растительное - 2 ст. ложки
Томат-пюре - 2 ст. ложки
Огурцы маринованные - 2шт.
Оливки без косточек - 12 шт.
Сметана - 2 ст. ложки
Лимон - 0,5 шт.
Соль (по желанию) - 0,5 ч. ложки (по вкусу)

Пока готовите солянку, особенно при нарезке мясопродуктов, шепчите:

Мясцо, да колбаски я нарезаю,
Бульон мой густым, да насыщенным станет.
Кому отведать солянку придется,
Тому в новый год благо в дом ворвется.
Удачу, здоровье, богатство найдёт,
Тот кто добавки в тарелку нальёт!
Будет в семье мирно, весело, ладно,
Блага земные, на весь год полна хата.
Быть дому, вкусившему, полная чаша,
Солянка отборная- на благо сготовлена!
Ешь, доедай, да на дне не оставляй!
Как последняя ложка зачерпывается,
Слово моё в Явь оборачивается! ДБТ!

Конкурс "Новогоднее застолье" - Тридевятое Царство

Как приготовить солянку мясную сборную:
Лук репчатый очистите, вымойте, нарежьте соломкой, морковь на терке.
Разогрейте сковороду, налейте растительное масло. В горячее масло выложите лук с морковью. Лук пассеруйте на масле при полной мощности без изменения цвета, около 2 минут. К луку добавьте томат.
Мясные продукты и отварное мясо нарежьте соломкой и добавьте к луку с морковью.Перемешайте и нагревайте еще 3 минуты.
Огурцы нарежьте соломкой.
Готовый бульон поставьте на огонь, доведите до кипения.
В горячую бульон положите, огурцы, нарезанный кубиками картофель, оливки, пассерованный лук с мясопродуктами. Посолите. Варите 5 минут при полной мощности. Выключите огонь.
Дайте настояться 10-15 минут.
Солянка мясная сборная готова.
Вымойте и мелко нарежьте зелень.
При подаче в каждую тарелку солянки мясной сборной положите по кружку лимона, посыпьте солянку рубленой зеленью


Все виды неприязни ко мне просьба выражать в суицидальной форме.
Админ имеет все возможные права, ряд невозможных и два невероятных.
Сказки нужно заканчивать правильно!
03-01-2019 06:41 PM
Найти все сообщения Цитировать это сообщение
Дея На форуме
Хозяйка форума, практик
*******

Сообщений: 21,346
Зарегистрирован: Mar 2012
Рейтинг: 3947
Сообщение: #9
RE: Конкурс "Новогоднее застолье"
Блюдо 8.

Автор - Rovena

Манник новогодний
Вариант торта на основе манника, для привлечения изобилия и благополучия.
На сам манник:
1 стакан манки
1 стакан муки
1 стакан сахара
2 яйца
1 стакан сметаны
1 ч.л. разрыхлителя (или соды с лимонной кислотой)
2-3 ст.л. какао
Все ингредиенты смешиваем до однородной массы, по констистенции должна быть как густая сметана. Пока мешаем, наговариваем: «Манник я мешаю, благополучие и изобилие в свой дом привлекаю. Манной дорожкой удача и достаток в мою семью приходят, приманиваются, процветанием и благосостоянием жизнь моя наполняется!»
Тесто отправляем в холодильник, минимум на 2-3 часа, после того, как появились пузырьки на поверхности – можно выпекать, 40 минут при температуре 180 гр. Когда манник остынет, разрезаем его вдоль, получается два коржа-основы.
Крем из взбитых сливок:
Упаковка сливок 33% (для взбивания)
50 гр сахарной пудры
1 пакетик ванилина
Сливки предварительно охладить в холодильники несколько часов, взбивать лучше в металлической емкости, можно венчиком, можно миксером (тоже предварительно охладить). Если взбиваете миксером, то начать на низкой скорости, потом на высокой. Минут через 5-7, когда на массе начнут появляться высокие пики – сливки готовы Smile
«Сливки взбиваю, легкостью и воздушностью свою жизнь наполняю, сливки взбиваются, белая полоса в моей жизни начинается, радость и счастье в семью мою входят, со мною целый год остаются, не уходят!»
Промазываем нижний корж кремом, закрываем верхним коржом и его тоже полностью промазываем сверху и сбоку. Отправляем в холодильник на 30-40 минут.
Шоколадная глазурь:
150 гр сливочного масла
4 ст.л. сахара
4ст.л. какао
3-4 ст.л. молока
Растапливаем на очень маленьком огне, постоянно помешивая. Как только появились пузырьки, уменьшаем огонь и увариваем еще несколько минут. Оставляем остывать.
Берем любые фрукты, по желанию. В моем варианте апельсины, можно киви, виноград и т.п.
Нарезаем кусочками, дольками, начинаем выкладывать на тортик, после чего поливаем шоколадной глазурью, со словами: «Фрукты разложила, гармонию и здоровье в свой дом приманила. С новым годом благополучие и достаток в семью мою приходят, процветание и удачу новый год в нашу жизнь приносит. Задуманное легко и быстро получается, жизнь в шоколаде с новым годом начинается! Как мною сказано, так тому и быть!»
Отправляем торт в холодильник часа на два, чтобы он пропитался, а крем немножко застыл. Готовится все легко, просто и быстро Smile
Всем удачи, здоровья, счастья и благополучия в Новому году!

Конкурс "Новогоднее застолье" - Тридевятое Царство

Конкурс "Новогоднее застолье" - Тридевятое Царство


Все виды неприязни ко мне просьба выражать в суицидальной форме.
Админ имеет все возможные права, ряд невозможных и два невероятных.
Сказки нужно заканчивать правильно!
03-01-2019 11:44 PM
Найти все сообщения Цитировать это сообщение
Дея На форуме
Хозяйка форума, практик
*******

Сообщений: 21,346
Зарегистрирован: Mar 2012
Рейтинг: 3947
Сообщение: #10
RE: Конкурс "Новогоднее застолье"
Блюдо 9

Автор - Mila

Горячее зелье бодрости и хорошего настроения

Состав:
Бодрость - 240 мл. (молока)
Сила - 120 мл. жирных сливок (желательно 30% и более)
Порошок хорошего настроения - 75 гр. (какао-порошка)
Кусочек радости - 25 гр. (молочного шоколада)
Кусочек удовольствия - 25 гр. (темного шоколада)
Концентрат бодрости - 100 гр. (сгущеного молока)
Взбитая сила (взбитые сливки)
Порошок позитива (молотоя корица)

Открываем Круг и начинаем варить зелье.
Бодрость, силу и хорошее настроение смешать в кастрюльке с толстым дном, помешивая довести до кипения. Снять с огня добавить кусочки радости, удовольствия и концентрат бодрости. Хорошенько перемешать наговаривая:
Зелье мешаю силой стихий наполняю
Любимых сим напитком угощу, удовольствие им подарю
Будут зельем наслаждаться бодростью и силой наполняться.
Кто напиток сей допьет настроение хорошее и радость в жизни обретет. ДБТ


Разливаем по стаканам. Украшаем взбитой силой и порошочком позитива.

Наслаждаемся и заряжаемся Smile
Всем бодрости и хорошего настроения в Новом году!!!


Конкурс "Новогоднее застолье" - Тридевятое Царство


Все виды неприязни ко мне просьба выражать в суицидальной форме.
Админ имеет все возможные права, ряд невозможных и два невероятных.
Сказки нужно заканчивать правильно!
04-01-2019 01:39 PM
Найти все сообщения Цитировать это сообщение
Создать ответ 




Пользователи просматривают эту тему: 2 Гость(ей)